תגית: בלוג

גלידת פנטזיה

21/07/2022 44

החלטתי לקרוא לה כך בגלל המראה שדומה לגלידה הקנויה, שכבות של גלידה ובינהם דיסקיות דקיקות של שוקולד מריר אבל בהחלט מדובר כאן בגלידה הרבה יותר טעימה ועשירה בטעמים. צילום וסטיילינג תמונה ראשית: שושי סירקיס

By ברוכי קופטייל

מנת מסעדה – קונפי סלמון על גליל קדאיף

08/11/2020 24

אז אין לנו מסעדות, ואין לאן לצאת וכשחוגגים ימי הולדת, אין איך להתפנק. אבל כשבעלי בוחר בי ומחמיא שהאוכל שאני מכינה יותר טוב ממסעדה

By ברוכי קופטייל

הפקת חג-טארט עננים – דולסי וגבינה וחוברת מתכונים לשבועות במתנה

24/05/2020 41

לאחר 4 שנים של מתכונים שהוכנו באהדה רבה ע"י הצופים, וברוך השם גרפו אינספור מחמאות מכל מי שראה/טעם/הגיש. מה יותר מכבד את החג מאשר עוגה עשירה בטעמים ובמראה.

By ברוכי קופטייל