עראייס גבינות

עראייס גבינות

אנחנו לא מתיימרים
לפתוח שולחן
לשכוח גלות
לשמוח ולהנות


אנחנו כן צריכים
להתמלא
ולא רק באמונה
לאגור כוחות
כדי לתת

ובעיקר כדי להמשיך לחיות
ולזכות
לעלות ולחזות
בבנין

אז בלי מוקרמים, מסיבות וסיומים

מתכון מזין, משביע וטעים

עראייס גבינות

כי תמיד אפשר לגוון


המתכון בשיתוף טרה

עראייס גבינות | 16 יחידות

  • 8 פיתות ביס חצויות
  • או 4 פיתות רגולות חתוכות לרבעים
  • 1 גבינה טוב טעם
  • 1/2 גביע קוט'ג
  • 6 פרוסות גבינה צהובה
  • 1 ביצה
  • 1/2 כפית מלח
  • מעט פלפל שחור
  • מעט אגוז מוסקט
  • 1 כף אבקת מרק פטריות
  • 3 שיני שום כתושות
  • מחבת / מחבת פסים
  • מעט חמאה

  • מכניסים  בקערה את כל המרכיבים ומערבבים היטב
  • ממלאים כל חצי פיתה בכמות נכבדה מהתעורבת
  • מחממים היטב מחבת
  • מורחים את הפיתה במעט חמאה וצולים על המחבת מכל צד
  • עד שמשחים ונהיה קריספי
  • מוציאים ומגישים מיד לצד סלט ירקות
הדפסה