משתפת: בת מצווה
זה קורה פתאום.
בלי שנשים לב.
הקטנטנים שלנו פתאום גדלים להם.
אבל הפעם זה כבר לא כזה פשוט.
הם מגיעים לרגע מרגש במיוחד, רגע משמעותי.
אז באמת התרגשנו עד כלות.
כי הבכורה שלנו נהייתה בת 12.
את היום המיוחד הזה החלטנו לנתב לרגעים הרוחניים שלהם דווקא.
בגלל שהתאריך היה ביום שישי, יצאנו באישון לילה של חמישי לערב תפילות בכותל המערבי, וקבר רחל.
וככה הרווחנו גם זמן איכות עם הבכורה.
את המסיבה החלטנו לחגוג כמה ימים אחרי התאריך עצמו.
המון תיכנונים היו, אבל יש רק אחד שמחליט מתי יקרה כל דבר.
אז בינתיים הקטנה נכנסה לאישפוז לא קצר בכלל ונאלצנו לדחות את הבת מצווה לזמן לא ידוע.
אמנם ניסיתי להתארגן קצת לפני, אבל ברגע שנכנסנו לבית חולים נאלצתי לזנוח את התכנון, ולהוציא רק קייטרינג ואירועים שהוזמנו לפני והתחייבתי עליהם.
ב"ה לאחר 10 ימי אשפוז שוחררנו עם ילדונת בריאה ושלימה ונכנסו בפול גז לסיים את התכנון ולחגוג את הבת מצווה.
אז מה אני מדברת כל כך הרבה?
שניה לפני שנתחיל, אפתח בהודיה לבורא עולם, על המתנה הגדולה שהעניק לי לפני 12 שנה, ועדיין ממשיך ומרעיף אלינו.
ועל כל הטוב הזה שהצלחתי להפיק ברחמיו ובחסדיו הרבים.
נתחיל מהצבעים, שיש, רוזגולד, ורוד מעושן ונגיעות ירוק זית כדי לשבור את העדינות הזו..
וכבר סיפרתי לכם כאן, שאת ערכת הח"פ אני אוהבת לקנות באמזון וכמעט שנה לפני כבר ידעתי איזה סט אני אקח, מה שלא ידעתי זה שהקורונה תחסום לי אפשרויות המשלוח.
אז בסוף, לא להאמין אבל הסט ח"פ הגיע לא יותר משבועיים לפני האירוע! אבל כל כך שמחתי, כי הסט כולו היה מושלם בשביל העיצוב והצבעים וזה חסך לי המון ריצות וחיפושים.
בלוגו גם שיחקתי בצבעים האלה, אבל נתתי יותר מקום לצבע הירוק שפחות שלט בפלטה.
את השולחן ערכתי כשולחן אבירים ארוך.
מפת קטיפה שמנת, ראנר פייטים רוזגולד, ומעל פיזרתי עלים ירוקים ששברו את העדינות של הצבעים האלה.
לכל אחת היה פלייסמנט ממותג מתחת לצלחת, כוס וקש, וסכו"ם.
ברכון ממותג למזכרת ושקית נשיקות ממותגות.
אני לא אתחיל לכתוב איך חלמתי שהכל יהיה, כי אני לא סיים ותגלו שכל זה רק 60% ביצוע מהחלומות, אבל אני שמחה ומקבלת באהבה את ה60% שה' אפשר לי .
רק אגלה שהנשיקות היו אמורות להגיע בקופסת שיש קטנטנה וממותגת וקשורה בעלה רוזמין וסרט רוזגולד, זהו, נפלתי, לא עוד!
אז התפשרנו על שקית צלופן עם נשיקות מושלמות שכאלה.
ועכשיו לחלק האהוב.
האוכל!
נעיף מבט ראשוני בבר מתוקים ואח"כ נחזור לאוכל ואח"כ שוב לפירוט.
לכל אחד במנה אישית היה על הצלחת.
סיר קטן של שקשוקה,
כוסית עם שיפוד סלמון בטריאקי,
וכדור ארניצ'יני,
במרכז השולחן היה לחמניות שום שמיר,
ובאגטונים, עם גבינות שמנת.
ירקות אנטיפטי.
3 סוגי סלטי ירקות, אחד מהם הוא סלט כרוב סגול וחסה עם פינוקים שווים.
פסטה מקרמת ברוטב רוזה, ובלינצע'ס בטטה מוקרמים.
לקינוח עברנו לבר המתוקים, שגם הוא בסיעתא דישמיא היה מוצלח מאוד.
אז מה היה לנו בו?
עוגת 2 קומות שהותאמה בדיוק לצבעי האירוע בקישוט של דפי אורז.
חכו שתראו את השכבות בפנים…
נשיקות ודונאטס, לפי הצבעים, שיש ורוד ורוזגולד ונשארתי גם משהו לילדים… חמצוצים.
ומאחורה פחזניות בציפוי קרמבל, במילוי קרם דיפלומט, עם הפתעת פחזניה קטנטנה שהתחבאה בפנים, במילוי פרלינה לוז.
קרם ברולה שנצרב במקום.
כוסיות מוסים בטעמים: מלמעלה ללמטה:
גבינה ופירות יער, ריבת חלב סציפוי שוקולד לבן וקוקוס, קפה בציפוי שוקולד לבן וקפה, אוראו, שוקולד חלב בציפוי ממרח בייגלה.
שימו לב לבייבי אלפחורס שטבעו בציפוי.
וקבלו את היחס שלו .
טראטלט אישי של סניקרס, במילוי בוטנים וטופי קרמל מלוח, וגנאש של 2 שוקולדים.
והנה תמונת חתך שלו…
כדורי שוקולד על מקל, קייקפופס, מתכון מכאן.
וקחו את זה כדי שיהיה כאן קצת שמייח.
פאי לימון.
קוביות קראנץ נוגט עם כדורני שוקולד קטנטנים שעשיתי בתבנית סיליקון שהמלצתי לכן עליה כאן.
מוס שוקולד חלב על עוגיית פריך קקאו עם קרמל מלוח בפנים.
ועוגת תות מהפוסט הזה, באינטרפטציה קצת אחרת.
גם בפאן הרוחני לא הזנחנו.
ביקשתי מאחת הסבתות שתדבר על מהות ה"בת מצווה" והמעלה שלה.
הנאום היה קצר וקולע, וממש מקסים.
ואחותי המקסימה הכינה תוכנית "חדר בריחה" מלאי חידונים, שליוו את סיפורה של רות מאז שהחליטה להצטרף לעם היהודי ולקבל עול מצוות, ועד שזכתה להיות אמה של מלכות, היה מחכים ומשעשע, מנקה את הראש ומלא מסר.
וזהו, אז שוב תודה לבורא עולם שבלעדיו כלום לא היה קורה…
ותודה שהקשבתם לי עד כאן… 😉
עדכון—
רואה שיש המון ביקוש למתכונים,
רוצה מאוד לשתף אתכן בכמה שיותר, אבל חשוב לי שכל מתכון יעלה כפוסט בפני עצמו, שתוכלו למצוא אותו בקלות, ולא יעלם בין כל ההגיגים,
וכל פוסט, הן מבחינת כתיבה והן מבחינת צילום הוא ממש כמו לידה,
מקווה שאוכל לשתף אתכן בקרוב.
הי ברוכי,
יש לך מתכון של השקשוקות,
וכן- איך הכנת אותם ואיך שמרת עליהם טריים וחמים עד שאכלו אותם.
ברוכי דחוף לקראת שבועות מתכונים והכי חשוב ת'מוסים
ברוכי המדהימה,
המתכונים שלך מדהימים ולא מפסיקים לשמש אותנו בכל הזדמנות
הטארטלט סניקרס נראה מממששש מגרה,
האם אפשר מתכון???
אין לי לזה מתכון כתוב לעת עתה
אולי יש מתכון? לא מצאתי וזה ממש מגרה… מחפשת מתכון כזה כבר המון זמן
שלום
כבר מזמן ראיתי את האתר שלך
וכל פעם יוצא לי העיניים!!
הכל מושלם
אני אוהבת להתעסק ולהכין דברים יפים
והדברים שלך נראים גם טעימים וגם יפייפיים
וואו פשוט מדהים, הכל מושלם!
מה זה החום שבעוגת 12 עוגה או מוס?
הכל נראה מושלם! וההוראות מאד ברורות!
אני מחפשת את המתכונים ששלחת אחרי הלידה של התינוקת שלך, לפני כחודש אולי יותר? היה שם משהו ורוד שחתוך לקוביות אולי עם שומשום או מרשמלו אני לא זוכרת בדיוק.
אשמח לקבל אותם שוב
בברכה
רחלי ק.
וואו, מדהים!!! מושלם!!!
אין לי מילים 😲
יש אפשרות לקבל את התוכנית של החדר בריחה? אשמח מאד!
לצערי, אחותי לא הצליחה להוריד את זה על הכתב, כבר ביקשתי ממנה כמה פעמים, לטובת הצופות
הכי מעניין אותי איך יצרת את ציפוי השיש של העוגה
זה אני מעבירה בסדנא 😉
מטורףףףףףף
איך את מספיקנ לעשות את כל זה?
ואהבתי את המשפט ׳השקענו בקטע הרוחני׳….
אז איך נראה ארוע שלך שמושקע בקטע גשמי?😉
בקשר לעדכון שלך-
אלף כל, תודה!
דבר שני, בפוסט של החומש-סעודה שעשית לבן שלך נתת את כל המתכונים בתוך הפוסט ולא היה גרוע בכלל בלשון המעטה…
מה את אומרת?
אני דווקא לא אהבתי ככה,
חשוב לי שהמתכונים יהיו מתויגית לפי הכותרות ושיהיה קל למצוא אותם בחיפוש מהיר, לכן אני רוצה להקדיש לכל מתכון פוסט,
מוזמנות לחפש לי שם לפוסט מהיר של מתכון ללא צילום שלבי הכנה והסברים מורכבים ותמונה אחת בלבד
כי יש לי כל כך הרבה מתכונים כאלה לשתף אתכם
עבודה מעשית/ מאחורי התמונות / סוף(התחלת) מעשה
מה זה משנה העיקר שיהיה את המתכונים הנדירים שלך…:)
יש המון בלוגים כאלה….
ולמרות שאף אחד מהם לא מתקרב לרמה שלך (באמת, בכנות), אולי נצליח לסבול את זה (כמובן רק אם תמשיכי לכתוב גם פוסטים ארוכים)
כי אם יש לך כל כך הרבה – אפשר באמת לעשות תגית "מבתשש"ה" (=מתכונים בלי תמונות של שלבי הכנה):)
בהצלחה!!!!
ברוכי, אין עליך בעולם! אמא מדהימה באלבוסטע ברמה, ושפית מוקפדת, עם טעם טוב גם בקטע החזותי.
מזל טוב לך ולפערי ולכל המשפחה, שתזכו לחוג תמיד שמחות לרוב.
וואו וואו וואו!!!
הכל כ"כ מוקפד, הסטיילינג מטורף!
איזה הפקה, מתמונה לתמונה העיניים שלי גדלו……. שאפו ענק!
המון מזל טוב, והרבה נחת!
תודה על הפוסטים המרתקים שלך. 🖤
אני חייבת את המתכון של העוגה!!!!!
איך עשית אותה???????????????????
כולל העיצובים והכל…
וגם את הקינוחים אם אפשר זה ממש מעורר את האינזימים בפה:)
את הנשיקות עשית עם דף סוכר מעוצב לגודל הזה?
וואו אני חייבת את המתכונים של… הכל בעצם
ממש עושה חשק להכין
את אחת האלופותתת
אני חייבת כמה עצות ממך וטיפים יש לך?
אני תמיד מנסה מתכונים מעניינים ולא הולך לי:(
טוב אולי אין לי את זה…
המון מזל טוב!!!
ברוכי,
הרמת אירוע ברמת על!
ניכר שכל פריט מתוכנן ומושקע עד לפרטי פרטיו.
אהבתי את המיתוג, הצבעים הנעימים, השפע המגוון ומעל הכל עוגת הקומות המרהיבה!
אשמח מאד בכל מתכון שתסכימי לשתף.
תודה
הכל יותר ממיוחד!
המשיכי להצליח!
את מגישה הכל כ"כ יפה ובטוב טעם, מהנה במיוחד!
איפה משיגים את דפי האורז שקשטו את העוגה המדהימה הזו?
אשמח לדעת על זה
תודה מראש
תודה 🙂
\דפי אורז יש להשיג בכל סופר גדול באזור ליד האטריות והמוצרים האסייתים
אמנם לא מצאתי אותו בכשרות מהודרת,
הסתכלתי ברשימת המוצרים וזה מכיל רק קמח אורז ומים
לכן הרשתי לעצמי להשתמש בזה לקישוט בלבד,
גם ככה לא נראה לי שיש לו טעם ככה כמו שהוא
ברוכי המקסימה !!
אישה מושלמת עשית בר משגע.
תמונות מעלפות שממש באלי לאכול
הזמנתי אצלך עוגות ליום הולדת .
הכל היה טעים בטוב טעם.
את משקיעה בכל פיטיפור ועוגה.
המשיכי בעשיה מבורכת.
ובעז'ה המשיך להזמין ממך 😗💟
חני
מהמם!!! אין מילים כל פעם את מפתיעה מחדש,
המרשמים שלך פשוט מושלמים ומיוחדים ,
נשמח אם תפרסמי גם הפעם,
וואו!!!
אפשר מתכונים???
וואו!!!!! פשוט עוצר נשימה!!
לא יואמן שאשה אחת חולשת על כזה ארוע, ועוד בתקופה כזאת!
אשמח, אם אפשרי למתכון של הקראנצ' נוגט
תמשיכי להצליח, ולשתף אותנו 🙂
מזל טוב והרבה נחת
כןן אנחנו רוצות את המתכונים שלך !!!!
נשמח מאוד אם תשתפי אותנו:)
לא זה פשוט אין מילים!!! מיוחד ברמות!!
יש לי בת מצוה לבת יחידה עוד שנה ובהחלט נתת לי השראה…
מחכה ממש למתכונים!!!
ברוכי את הזויה!
לא להאמין שהכל אמיתי !!!!!
מתור לשאול כמה זמן עבדת על זה?
מעריכה אותך מאוד!!!!!!
אשמח למתכון לריבועי קראנצ נוגט
הכל נראה יפה וטעים
אולי תפרגני לנו את המתכון לקוביות קרנץ נוגט, או למוס שוקולד חלב במילוי קרמל מלוח?????
יצאו לי העיניים…………
שלום ברוכח המדהימה!!!!!!!!!!!
איפה יש מתכון ל"מוס שוקולד חלב על עוגיית פריך קקאו עם קרמל מלוח בפנים"?
יש לזה גם גרסה פרווה?
כרגע אין לצערי
משלם מושלם מושלם!
בעצם לא,
זה יהיה מושלם אם תתני את המתכונים….
מה את משאירה אותנו בפה פתוח בלי מתכונים להכל?
לא פר…
איזה מתכונים את כן מפרגנת לנו???
אירוע מטורף. בטוב טעים ובסטייל יוקרתי ועדין!!
אין כמו הידיים ששלך!
וואו ברוכי!!! איזה מהמם…. אין לי מילים
צריכה מתכונים להכללל + הדרכות —- כאילו את איתי במטבח!!
חחח
מוזמנת לסדנא פרטית 🙂
חחח תודה
מוזמנת לסדנא פרטית 🙂
מדהימה,
אשמח לקבל את התוכנית של החדר בריחה
יש לנו גם בת מצווה ממש עוד מעט…
אשמח לקבל גם את תוכנית חדר הבריחה.
מדהימה!!
אשמח לקבל את הרעיון של התוכנית..
גם לנו יש בת מצווה של אחיינית עוד מעט ממש
ברוכי וואוו וואוו מצד אחד נדהמתי איזו השקעה איזו מסירות של אמא שיהיה על הצד הטוב ביותר .
מצד שני עוד שלושה חודשים גם לנו והלחץ מהפוסט גבר חחחחחח
לקחתי רעיונות אפילו הטיול גדווול
תודה לך והרבה נחת
נ.ב באמזון לכתוב כלי בית או כלי שולחן
https://www.amazon.com/gp/product/B07R661J3F/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o02_s00?ie=UTF8&psc=1
קישור ישיר
בקטגוריה זו תוכלי כבר למצוא עוד המון סוגים
אין מילים לכשרונות ולהשקעה
מקווה שבת מעריכה
המשיכי עם הרבה סיעתא דשמיא
ונחת יהודית
וואו….
איזה בשקעה מדהיםם!!!
הכל ממותג ומושלם אין מילה אחרת….
הרבה נחת…..
Wowwwwww
Iוהעוגת ויטרינה-אין לי מיליםםם!!!!!
את אישה די מטורפת, מה זה הדבר הזה? הכל נראה היסטרי!
מזל טוב !!!! הרבה נחת מכל יוצאי חלצייך
כיף לקום בבוקר ולראות ב"ה שמחה משלמת
מיוחד אין מילים
מזל טוב !!!!
הרבה נחת מכל יוצאי חלצייך.
עוגות מקסימות ונראות טובות ממש עושה חשק לקום על הבוקר ולראות שמחה משלמת.
די זה מטורף!!
טוב שלא יצא כל מה שתכננת,
זה היה יוצא מוגזם
מזל טוב!!
מושלם!! מטריף, מגרה ונותן השראה! מלא נחת…..
קודם כל מזל טוב.שתזכו להמון מלא יידיש נחת מכולם!!!
נראה מדהים ויפה.כל הכבוד!
האם מותר להשתמש במתכונים וברעיונות שמופיעים כאן =