פוס(ט)יכום פורים
29/03/2016בטח, רובכם כבר שכחתם מה היה לפני פחות משבוע, רק ערימות הממתקים בכל פינה, והעטיפות שמתגלגלות ברחוב (עיריית בני ברק, זה באמת מוגזם!) הם שמזכירים לנו את מה שהיה, אני לא חושבת שהזיכרון של פורים מעלה למישהו הרגשה של סיוט, פורים, כמה שהוא קשה להרבה אנשים בסופו של דבר הוא חג של שיחרור, ושמחה ללא…
אזני המן? לא מה שאתם מכירים! וגם אריזה חמודה למשלוח לילדים
13/03/2016אני לא יודעת מה ההיסטוריה שלכם עם אוזני המן, אבל כבר שמעתי מכמה וכמה אנשים שלא מסוגלים לטעום אוזני המן כיום, בגלל איזשהו טעם לא מוכר ולא אהוב שטעמו בעבר,
קררררר, מתקרר – עוגת מוס קפואה
31/12/2015אתם מרימים גבה? בהחלט, אפשר להבין, עכשיו כש(אומרים) שהשלג כבר בפתח, ומתחיל להתקרר, ויש כבר רוחות חזקות, דווקא עכשיו עוגה קפואה???
מסיבת מיני דונאטס
07/12/2015חנוכהלקראת חנוכה בעקבות ההכנות יצאתי קצת לחקור אודות הדונאט, על אף היותו אחד הסמלים המובהקים של אמריקה, הופתעתי לגלות שהם מגיעים בכלל מאירופה, הדונאט שהמראה שלו תמיד מקפיץ ומשמח נצפה בארה"ב בכל השנה ולא רק לקראת חנוכה, בשלל ציפויים וטעמים, והם מופלאים!
♫ יום הולדת חגיגה נחמדת…. ♪
08/11/2015חודש חשוון הוא ה- חודש שלי, ניחשתם נכון, בחודש הזה חל היום הולדת שלי, (אייקון מצטנע) אבל החגיגה גדֵלה, לא בגלל היום הולדת שלי,
עייפים מהחגים? – תאלתרו!
09/10/2015כולנו עייפים מהחגים ומהאורחים הרבים בחגים, אז הנה מתכון קצר, מתכון? אפילו לא! אילתור, יש לי רשימה ארוכה כזו, ויהיה להם מקום של כבוד בקטגוריה נפרדת, למי שרוצה קינוח במינימום עבודה ומקסימום טעם,
עוגת קונקורד חגיגית
27/08/2015עוגה מוכרת בעולם כולו על שלל גירסאותיה, שליתי מכל המתכונים את הטוב ביותר, והבאתי אותה בכשרות המהודרת ביותר! העוגה מורכבת ודורשת מעט מיומנת, עם כמה שלבי הכנה, מומלץ להצטייד במשקל מטבח. (לנוחיותכם צירפתי טבלת המרת משקלים). אבל עשירה בטעמה ומשוקלדת… כשתטעמו תרגישו שהיה שווה את המאמץ.