תגית: בלוג אפיה

וופל בלגי שוקולד

24/06/2025 2

וופל בלגי הקלאסי רק בטעם שוקולד, הוופל עצמו לא מאוד מתוק, היות והתוספות שמעליו יוסיפו לו אובר מתיקות, לבחירתכן, ניתן להוסיף עוד סוכר בבלילה,

By גורמה בבית

קינוח אלפחורס

25/05/2025 6

זהו בעצם קינוח שבנוי על טעמי האלפחורס – קוקוס, וריבת חלב.אני בחרתי לעשות אותו בתבנית גדולה מרובעת ולחתוך לקוביות, אבל אפשר בהחלט להכין כעוגה עגולה ולחתוך למשולשים.

By גורמה בבית

טילון גלידת עוגיות שוקולד צ'יפס ומטבע עוגיית שוקולדצ'יפס

08/05/2024 3

קינוח קייצי, בהשראת הטילונים הנמכרים בחנויות, אבל בטעמים שונים הטכניקה של מילוי הטילון עשיתי ע"י עיטוף החלק העליון של הטילון בנייר אפיה/כסף להגדלת הקונוס, ו'הושבתי' את הטילונים בתוך השקעים של תבניות הביצים מפלסטיק של המקרר

By גורמה בבית

עוגת טעמי אגוזים/אוראו

28/09/2023 38

אני לא יודעת למה היא נקראת כך אולי כי היא פשוט טעימה, ומענינת כזו, צריך לשאול את גב' נועם זיגדון ששמה היה כתוב על המתכון המקורי

By גורמה בבית