קינוח אלפחורס
25/05/2025זהו בעצם קינוח שבנוי על טעמי האלפחורס – קוקוס, וריבת חלב.אני בחרתי לעשות אותו בתבנית גדולה מרובעת ולחתוך לקוביות, אבל אפשר בהחלט להכין כעוגה עגולה ולחתוך למשולשים.
פשטידת תפוחים לפסח
01/04/2025פשטידה קלה שמכינים במחבת. לייצוב משתמשים בקמח תפו"א. למי נוהג לא להשתמש מצאתי פטנט –
עוגת וניל וקינמון בסגנון סינבון
10/10/2024מכירות את השבלולי קינמון שמרים? מגיע על זה זיגוג לבן יפה מלמעלה?
טילון גלידת עוגיות שוקולד צ'יפס ומטבע עוגיית שוקולדצ'יפס
08/05/2024קינוח קייצי, בהשראת הטילונים הנמכרים בחנויות, אבל בטעמים שונים הטכניקה של מילוי הטילון עשיתי ע"י עיטוף החלק העליון של הטילון בנייר אפיה/כסף להגדלת הקונוס, ו'הושבתי' את הטילונים בתוך השקעים של תבניות הביצים מפלסטיק של המקרר
עוגת שוקוביס/ץ
03/03/2024עוגה חדשה שטרפה את כל הקלפים אה, סליחה, העוגות ההשראה לעוגה נולדה מעוגת סנדוויץ בכלל
פיש אנד צ'יפס
27/09/2023חשבתם שאתם מכירים את הקלופסים של "אושן גורמה" והם רק לגפילטע פיש? אז חשבתם!
סיגר פילו מתוק במילוי גבינות
21/08/2023סיגרים מעלי פילו פריכים ומתפצפצים עם מלית גבינה עשירה לא צריך יותר מזה